Bekerja dari Kafe Bustan Allaca Trawas: Kafe Asri Berkonsep Kebun

Bekerja dari Kafe Bustan Allaca Trawas: Kafe Asri Berkonsep Kebun - Apabila kamu sudah membaca mengenai Dimensi Kopi, maka kamu harus mencoba ke Bustan Allaca yang merupakan tetangga dari Dimensi Kopi.

Dalam KBBI Bustan berarti: kebun, taman. Sedangkan Allaca diambil dari nama pemilik Bustan Allaca.

Sesuai dengan namanya, Bustan Allaca memiliki konsep kafe kebun. Dari pintu masuk hingga dalam dipenuhi dengan tanaman hijau. Kursi dan meja di kelilingi oleh tanaman hidup, bukan lagi tanaman yang diletakkan di atas meja. Kafe ini berkonsep semi outdoor dengan colokan di setiap meja yang ada di area depan bar.

Lokasi Bustan Allaca berada di gang sebelah SD Ketapan Rame 1, tidak jauh dari Dimensi Kopi. Saya dan teman-teman datang ketika Bustan Allaca masih sepi, belum ada pengunjung. Waktu menunjukkan pukul sembilan pagi. Kami pun bebas mengeksplorasi tempat tersebut dan mengabadikannya.

Menjelang siang, Bustan Allaca mulai dipadati pengunjung, terutama oleh anak-anak sekolah. Sepertinya, tempat ini memang tempat favorit mereka, ya.

Tempat ini menyediakan kamar mandi yang menyenangkan, sangat asri, sejuk, dan bersih. Lantai dari kamar mandi terdapat batu-batu kecil.

Apakah Cocok Untuk WFC?

Sebelum datang ke Bustan Allaca, saya sudah bertanya melalui DM mengenai tempat ini. Saya menanyakan apakah ada WiFi, mushola, dan colokan? Karena saya berencana WFC di sana. Admin Bustan Allaca menjawab, mereka menyediakan mushola dan colokan, tetapi tidak ada WiFi.

Memang, umumnya kafe akan menyediakan WiFi untuk menarik pembeli dan saya akan mencari tempat yang menyediakan WiFi. Akan tetapi, karena saya penasaran dengan tempat ini, maka saya tetap datang meskipun tahu tidak ada WiFi.

Untungnya, lokasi Bustan Allaca bukan di tempat yang tidak ada sinyal. Sehingga, saya bisa menggunakan paket data untuk menulis di sana.

Makanan & Mimuman Bustan Allaca

Sebelum datang ke tempat ini, saya pikir harganya akan menguras kantong. Tetapi, ternyata tidak sama sekali. Kami datang berempat dan uang yang kami habiskan hanya sekitar 200 ribu, itupun sudah termasuk minuman, makan siang, dan camilan.

Minuman

Hal pertama yang saya nilai dari sebuah kafe adalah rasa kopinya. Apakah kopi yang mereka miliki akan sesuai selera saya atau tidak.

Di bawah ini merupakan minuman yang kami pesan, sebagai catatan tidak semua minuman saya cicipi. Saya hanya akan mencantumkan harga dan sedikit penjelasan.

Bustan 17K

Bustan merupakan signature coffee dari kafe ini. Biasanya, saya akan memesan cappucinno, tetapi apabila di kafe tersebut ada signature coffee maka kemungkinan besar akan memesan signature mereka.

Bustan memiliki rasa yang creamy, cukup strong, dan manis, tetapi bukan yang manis banget. Sejujurnya, saya lupa untuk memesan tanpa gula atau less sugar, sehingga tidak tahu tingkat pahitnya seberapa.

Namun, rasanya cocok di lidah saya.

Bloopy Matcha 18K

Bloopy matcha merupakan minuman matcha yang dikasih es krim di atasnya. Saya tidak tahu bagaimana rasanya, tetapi kata teman saya rasanya terlalu manis, cenderung eneg.

Amarel 15K

Minuman dengan rasa kiwi dan non-soda, di atasnya ada kayu manis. Rasanya segar dan manis.

Moccacino 17K

Moccacino yang sempat saya cicipi juga kopinya terasa. Saya mengatakan kopinya terasa itu yakni tidak dominan susu maupun cokelatnya. Saya suka dengan tipe kopi yang mereka gunakan. Sebab, ada beberapa rasa kopi yang kurang cocok di lidah saya dan beberapa lagi membuat perut saya kembung atau asam lambung naik.

Makanan

Bustan Platter 19K

Bustan Platter terdiri dari sosis, tahu walik, kembang kol goreng, dan kentang goreng. Yang membuat istimewa dari Bustan Platter adalah kembang kol goreng dan sausnya. Saya tidak tahu saus apa yang mereka gunakan, tetapi bukan sekadar saus tomat dan mayones saja.

Chicken Matah Bowl 18K

Berupa ricebowl dengan ayam krispi, telur mata sapi, selada dan ditambah sambal matah. Rasa sambal matahnya cukup enak. Tapi, kata teman saya lebih dominan bawang merah. 

Chicken Boosy 18K

Chicken Boosy masakan ayam kripi yang disiram dengan saus rasa pedas dan manis. Pedas yang disajikan terdiri dari lada hitam. Lalu, disajikan dengan brokoli dan telur mata sapi.

Beef Sweet Boosy Bowl 22K

Tidak jauh berbeda dengan Chicken Boosy, bedanya Beef Sweet Boosy Bowl berupa daging slice. Rasa yang saya dapat pedas dari lada hitam dan potongan cabai. Menu ini juga disajikan dengan selada dan telur mata sapi. 

Bagi saya menu makanan dan minuman di Bustan Allaca sangat terjangkau dan rasanya enak. Kopi yang disajikan pun sesuai selera saya. Sepertinya, saya bisa melipir ke sini seorang diri untuk menulis dengan santai.

kiri: kamar mandi, tempat wudhu, mushola

Selain karena tidak ada WiFi, minus dari tempat ini adalah tempat wudhu-nya terlalu terbuka. Tidak ramah untuk perempuan berhijab. Selebihnya, tidak ada masalah.

Apakah kalian juga ingin datang?

Menulis di Sudut Kecil PRESTCO Cafe & Eatery Mojokerto

Menulis di Sudut Kecil PRESTCO Cafe & Eatery Mojokerto - Beberapa bulan belakangan sedang sibuk menyiapkan novel kedua saya di penerbit Gradien Mediatama yang berjudul Arunika. Novel tersebut benar-benar menyita waktu saya sejak akhir tahun lalu. Maka, saya tidak lagi mengeksplore kafe-kafe yang ada di Mojokerto, melainkan hanya ke kafe untuk bekerja saja.

Hari ini, Minggu, 04 Juni 2023 saya pergi ke Prestco Cafe & Eatery yang ada di kawasan pertokoan Sanrio. Sebagai informasi untuk warga di luar Mojokerto, Sanrio merupakan pertokoan yang sudah ada sejak lama, bahkan ketika saya masih anak-anak. Saya rasa, warga Mojokerto pasti tahu di mana.

Saya mencoba Prestco atas rekomendasi Dwi. Dia tahu bagaimana selera saya mengenai dunia perkopian. Maka, saya mencoba datang ke Prestco bersama dia dan Rizky. 

Ah, untungnya punya teman kuliner memang begini.

Prestco Cafe & Eatery Mojokerto

Ketika pertama kali membelokkan motor ke tempat ini, saya langsung berkata, “Wah, mungil, ya?”. Wajar saja, Prestco terletak di pertokoan yang padat, bukan seperti kafe lainnya yang memiliki bangunan sendiri. Namun, tempat ini mengingatkan saya akan toko kue Madeira dan kedai roti tangkup Arunika dalam novel saya. 

Di kedua novel saya itu, saya mengatakan bahwa bangunan itu diapit oleh toko-toko dalam sebuah pertokoan. Hal ini tentu membuat saya senang melihatnya.

Saya disambut dengan meja dan kursi kosong di depan kafe Prestco. Selanjutnya, terdapat pintu kaca di sisi kiri dan pada sisi kanan berupa tembok dan setengah kaca. Pada kaca-kaca itu terdapat menu makanan dan minuman yang tercetak putih. Untuk membacanya memang sulit, tetapi hal itu menciptakan keindahan sendiri. 

Begitu masuk, saya disuguhkan dengan meja dan kursi kosong di sisi kiri. Ruangan itu memanjang dan tidak terlalu lebar, khas pertokoan. Di sisi kanan terdapat bar untuk memesan makanan dan minuman. 

Siang itu tidak ada pengunjung yang lain, selain kami. Semua meja dan kursi kosong, sehingga kami bisa memilih tempat di manapun. Meja yang kami tempati berbentuk persegi panjang, tidak terlalu lebar, dan terdiri dari empat kursi. Sudah jelas, meja ini hanya bisa ditempati oleh dua gawai kami. 

Saya lihat, meja lainnya tidak ada yang lebih lebar lagi. Ada meja persegi empat yang berada di pojok dengan dudukan busa. Akan tetapi, sama saja, tempat itu hanya bisa ditempati dua orang dengan dua gawai.

cukup untuk dua orang saja kalau mau kerja bareng

Secara keseluruhan, tempat ini menyenangkan untuk berdua ataupun sendirian. Untuk ramai-ramai, tidak dulu.

Makanan & Minuman

Minuman

Sakura Latte - 18K

Dari pengalaman minum perkopian selama ini, saya sudah tidak kaget lagi dengan nama-nama kopi dengan nama bunga seperti ini. Tanpa dijelaskan, saya sudah bisa menduga bahwa Sakura Latte merupakan kopi susu dengan sirup perasa bunga sakura.

Biasanya, saya minum kopi dengan perasa bunga mawar, rasa pandan, dan rasa pisang. Jadi, untuk rasa bunga sakura ini saya tidak terlalu terkejut.

Benar saja, rasanya perasa bunga sakura seperti rasa pada umumnya. Akan tetapi, untuk rasa kopinya sangat selera saya, hehe.

Kopi yang ada di sakura latter terasa kuat, tidak pahit, dan yang terpenting tidak membuat saya mual. 

Sisa kopi saya bawa pulang, sampai rumah saya menambahkan es batu lagi, cukup banyak. Rasanya masih sama seperti pertama kali saya coba sore tadi. Soal rasa kopinya, saya approve, sih.

Omong-omong, setiap pembelian kopi free lekker seperti ini.

Butterbeer - 

Butterbeer ini minuman yang ada di film Harry Potter. Minuman beer yang ada di desa Hogsmeade. Pecinta Harry Potter pasti tahu. Butterbeer ini pesanan Dwi dan saya mencicipinya sedikit. Rasanya segar dan cukup enak. Saya tidak bisa menjelaskan lebih lanjut sebab hanya mencoba sedikit.

Membeli butterbeer akan mendapatkan free waffle bites. Potongan waffle yang ditaruh dalam gelas kaca kecil, lalu diberi topping busa krim cheese. Rasa waffle-nya cukup enak.

Cappucino-15K

cappucino sebelah kiri, ya. perasaan kemarin sudah foto kok ga ada, hehe

Awalnya, saya ingin mencoba standar perkopian yang sering saya pesan yaitu cappucino. Tapi, Dwi memaksa saya untuk membeli Sakura Latte. Jadi, Rizky yang membeli cappucino. Dia berkata bahwa rasa kopinya kuat. Ya, mungkin sebelas dua belas sama Sakura Latte, ya.

Makanan

Beef Ham and Cheese

kentangnya gurih

Beef Ham dan Cheese disajikan dengan kentang goreng dan saus. Makanan ini terdiri dari cheese dan ham yang diapit dua waffle. Dalam satu menu mendapatkan dua sandwich. Sayangnya, kami mendapatkan waffle yang bantat atau tidak mengembang sempurna, berbeda dengan yang ada di foto. Padahal, waffle yang ada di butterbeer cukup enak. Mungkin, memang belum beruntung saja. 

Untuk kentang gorengnya berupa kentang goreng kecil panjang. Digoreng kering dan gurih.

Overall, saya lebih menyukai kopi yang disajikan. Tentu, saya harus mencoba menu makanan lainnya agar bisa menemukan makanan favorit di Prestco. Di sini juga menyediakan makanan berat, tetapi saya belum sempat mencobanya. Sudah pasti saya akan datang lagi untuk menikmati menu kopinya.

Kira-kira, ada yang mau menemani saya mencoba menulis di Prestco di lain waktu?

PrestCo Cofe & Eatery Mojokerto 

Jl. Bhayangkara No.24-C, Mergelo, Miji, Kec. Prajurit Kulon, Kota Mojokerto, Jawa Timur 61322